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강화 사자발 약쑥 추출물을 첨가한 설기떡의 품질 특성

자연과학 기타자연과학

  • 저자

    이영규

  • 발행기관

    (사)한국조리학회

  • 발행연도

    2022년 vol.28 , no.5 , pp.37~44

  • 작성언어

    한국어

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